Hasil panen padi huma umumnya digunakan untuk keperluan keluarga. Sisa panen akan disimpan di leuit atau lumbung padi, memastikan keberlangsungan pangan dalam jangka waktu panjang. Tradisi ini mencerminkan pola hidup sederhana dan berkelanjutan. Beras yang dihasilkan oleh padi huma memiliki kandu